wokunlelxy 发表于 2016-2-16 02:41 只看TA 11楼 |
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看楼主做的这道京酱肉丝好像比饭店做的颜色深一些,是不是用的酱不太一样啊!我保存下来研究一下! |
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gongyanjun12 发表于 2016-2-16 12:42 只看TA 12楼 |
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回复 1楼 的帖子 这菜上学时候老吃啊 10块钱一盘 现在都涨价 老贵了 也没以前吃着香了 |
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a545990378 发表于 2016-2-21 23:34 只看TA 14楼 |
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甜面酱买普通的就行回来后放热水花开的麦芽糖和葱姜上锅蒸熟就 |
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caoyong111 发表于 2016-2-21 23:57 只看TA 15楼 |
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很简单但是很美味的一道菜。 |
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a294271293 发表于 2016-2-24 18:33 只看TA 17楼 |
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葱丝可以用小香葱 更加香甜不辣 面酱以京津地区的甜面酱为好 |
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