e_o 发表于 2016-1-18 11:48 只看TA 1楼 |
---|
|
[转帖] 土豆烧排骨[7P] 土豆烧排骨的做法1. 材料准备好;排骨冷水下锅,放入葱结,煮出血水后捞出控干 ![]() 2. 土豆切块,青红椒切大片,姜切丝,蒜切片;锅里热油,放入排骨煸炒 ![]() 3. 大火翻炒排骨至微焦,放入姜蒜、八角,继续煸炒一会 ![]() 4. 调入生抽、老抽、料酒、蚝油,翻炒至上色,倒入水,没过排骨为宜,大火烧开,小火焖煮30分钟 ![]() 5. 接着放入土豆,焖煮至土豆软熟后放入青红椒 ![]() 6. 大火不断的翻炒收汁,调入少许盐即可 ![]() ![]() |
0 |
作者的其他主题 |
---|
成都[17P] |
360浏览器进不了论坛 |
19世纪杰出的人物风景油画 3[10P] |
19世纪杰出的人物风景油画 2[15P] |
19世纪杰出的人物风景油画 1[15P] |
醉美夜凤凰[5P] |
lili809181 发表于 2016-1-19 05:32 只看TA 3楼 |
---|
土豆事先在高压锅里面焖一下的话会更加的松软好吃。 |
0 |
|
---|
asdfasdfvvbb 发表于 2016-1-20 22:07 只看TA 5楼 |
---|
看着就不错,谢楼主分享,有时间自己做做吃吃![]() |
0 |
|
---|
laodoujiang 发表于 2016-1-21 12:17 只看TA 7楼 |
---|
我们东北做这个菜是不放青椒的,这个菜的贴点就是浓香,青椒是清香,两个不搭界的。 |
0 |
|
---|