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八宝糯米饭的做法
1.糯米洗净后放在盘子中，再加入适量的水
2.中火蒸20分钟至熟
3.煮好的米饭加入白糖

4.搅拌至白糖化开
5.取一个容器，用刷子刷油，这样取出米饭的时候不会粘容器
6.在盘子里放入对等的蜜枣，蔓越莓，葡萄干等

7.将一半的米饭放入容器中
8.用手按平
9.再加入豆沙

10.再把剩余的米饭放入按平
11.再次放入蒸笼上，中火蒸15分钟。
12.蒸好后，倒扣在盘子中，上面淋上桂花酱少许

烹饪技巧
1、米和水的比例一般为一比一。
2、白糖和蜜饯根据各人口味而定。
3、八宝饭的特点：绵甜不腻，色泽鲜艳